[单选]冷冻陈列柜中的冷冻食品温度宜保持在()以下。
A.-10℃
B.-12℃
C.-15℃
D.-18℃

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  • 下列哪个属于位移敏感型非结构构件。

    A.固定于楼面的文物陈列柜

    B.附属于多层房屋外立面的雨水管道

    C.水箱

    D.固定于天花板的吊灯

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  • 食品陈列柜内温度范围分别为()℃。

    A.-22~-18

    B.-18~-12

    C.-2~2

    D.5~10

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  • 下列不属于冷冻食品包装应该注意方面的是()。

    A、冷冻食品本身的特性及其所要求的保护条件

    B、包装材料的包装性能和使用范围及条件

    C、可用氯化钙与石灰使其更好的冷却

    D、包装整体结构和包装材料对冷冻食品的影响

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  • 在商超、烟酒店中,()主要用来陈列中低档全国性大品牌。

    • A.主陈列柜
    • B.次陈列柜
    • C.弱陈列柜
    • D.柜台
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    A.冰箱中使一定体积的空气保持在低于冰点的某一温度比使相同体积的冷冻食品保持该温度需要更多的能量。
    B.冰箱的门打开的次数越多,保持冰箱的正常温度所需的能量越多。
    C.当将未冷冻的食品放入冰箱中时,冰箱内的一定体积空气的平均温度会暂时升高。
    D.通常保持冰箱半空的人可以使用比该冰箱体积小一半的冰箱,从而在很大程度上可以削减能耗。

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  • 帷幕灌浆段长度特殊情况下可适当缩减或加长,但不得大于()m。

    [['A.5','B.10','C.15','D.20']]
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  • Theword “collapse” in Paragraph 5 probablymeans “ ”.
    A.
    a sudden failure
    B.
    the basic rule
    C.
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    D.
    the gradual development
    E.
    ollapse意为“崩溃;垮掉”。
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