在萌发的初期，油料种子中脂肪和可溶性糖含量的变化为（ ）。
A、脂肪含量升高，可溶性糖含量降低
B、脂肪和可溶性糖含量均降低
C、脂肪含量降低，可溶性糖含量升高
D、脂肪和可溶性糖含量均升高
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在萌发的初期，油料种子中脂肪和可溶性糖含量的变化为（ ）。
A、脂肪含量升高，可溶性糖含量降低
B、脂肪和可溶性糖含量均降低
C、脂肪含量降低，可溶性糖含量升高
D、脂肪和可溶性糖含量均升高
在岩溶地区选择公路、铁路路线时，下列说法中错误的是（)。
A．在可溶性岩石分布区，路线宜选择在溶蚀程度较低的岩石地区通过
B．在可溶性岩石分布区，路线不宜与岩石构造线方向平行
C．路线应尽量避开可溶性岩石分布区，实在无法绕避时，宜将路线选择在可溶性岩石与非可溶性岩石相接触的地带
D．路线应尽量避开较大的断层破碎带，实在无法绕避时，宜使路线与之直交或大交角斜交
阿贝折光仪被广泛应用于食品分析中，常用于（）的测定。
A、果汁中可溶性固形物含量的测定
B、酱油中可溶性固形物含量的测定
C、啤酒原麦汁浓度的测定
D、果冻中可溶性固形物含量的测定
关于助溶机制的叙述，正确的是
A.助溶剂与药物形成可溶性络合物
B.助溶剂与药物形成可溶性有机分子复合物
C.助溶剂与药物产生复分解反应而生成可溶性盐类
D.助溶剂具有潜溶性
E.助溶剂能形成胶团
可溶性还原染料一般是将染料直接加入（）的混合液中，再加入金属粉末，如铁粉，则被还原的染料立即被酯化形成可溶性还原染料。
