豆制品营养价值高于大豆，主要是由于在豆制品的加工过程中去除了大豆中的抗养因子。（）

A、错

B、对

相关专题： 豆制品  

有疑问？点此联系我们 收藏该题
查看答案

相关问题推荐

  • 富含胆固醇的食物是
    A.豆制品
    B.粮谷类
    C.痩肉
    D.动物内脏
    查看答案
  • 问题：[单选]酒精的主要成分乙醇可促使肝脏中脂肪的积累，进而形成脂肪肝。而豆制品中含有丰富的大豆蛋白，可降低肝脏中有害脂肪的堆积，对脂肪肝有很好的预防和治疗作用。因此，常吃豆制品能够让饮酒者远离脂肪肝的危害。以下各项如果为真，最能支持上述论证的是（　　）。
    A.常吃豆制品的人比不经常吃的人，身体更健康B.大豆蛋白很容易被人体吸收C.豆制品中含有很多有益于人体的物质D.酒精中还含有其他对肝脏有害的物质
    查看答案
  • 2017年6月29日，由第38届国际食品法典委员会(CAC)大会发布的()标准通过CAC食品添加剂法典委员会以及分析和采样方法法典委员会的评审，正式开始实施。该标准是中国主导制定的第一个CAC商品标准。A:《非发酵豆制品》
    B:《非发酵乳制品》
    C:《发酵豆制品》
    D:《发酵乳制品》
    查看答案

  • 某大豆播种商担心到大豆收割期，大豆价格下跌，因此与豆制品加工厂签订了大豆远期合约。下列说法错误的是（）。

    A、大豆播种商是大豆远期合约的买方

    B、通过大豆远期合约，该播种商可以避免大豆产量下降的风险

    C、该播种商可以选择在交割日是否履行该合约

    D、豆制品加工商之所以与该播种商签订远期合约，是因为二者对未来大豆价格走势持有相反观点

    查看答案

  • 蛋白质包括两种：一种来自禽、肉、鱼、蛋和奶制品，另一种来自于粮谷类和豆制品，以及蔬菜和水果中，后者被称为（）。

    A、蛋白质

    B、动物蛋白质

    C、植物蛋白质

    D、豆制品

    查看答案

最新解决用户提交的题

  • .以下都是操作系统的是() A.Android、HarmonyOSB.IOS、WPS
    查看答案
  • Sales figures at Hocking"s Pharmacy showed a slight fall. A. Right B. Wrong C. Doesn"t say
    查看答案
  • 下列各项，有关积滞的预防与调护，错误的是（)A、调节饮食，合理喂养，乳食宜定时定量，富含营养，易
    下列各项，有关积滞的预防与调护，错误的是()

    A、调节饮食，合理喂养，乳食宜定时定量，富含营养，易于消化

    B、忌暴饮暴食、过食肥甘炙、生冷瓜果、偏食零食及妄加滋补

    C、应根据小儿生长发育需求，逐渐给婴儿添加辅食

    D、伤食积滞患儿应暂时控制饮食，给予药物调理

    E、积滞消除后，尽快恢复正常饮食，并予以滋补调理
    查看答案
  • It is because she is too young ______ she does not know how to deal with the situation.

    A. so

    B. that

    C. so that

    D. therefore
    查看答案
  • The moon gives ______ no light of its own.

    A. off 发出，发光

    B. up 放弃

    C. in 屈服

    D. away
    查看答案