[单选]从事食品批发业务的经营企业销售食品,应当如实记录批发食品的()等内容,或者保留载有相关信息的销售票据。
A.名称、规格、数量、生产批号、保质期
B.购货者名称及联系方式、销售日期
C.食品的名称、规格、生产批号、保质期
D.名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期

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  • 保质期不是判断食品是否变质的唯一标准,可能由于存放方式、环境变化等引起过早变质,所以食品应在保质期内尽早食用。()判断对错

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  • 关于存货的保质期管理,下列说法正确的是()。

    A、需要质检的存货必须要进行保质期管理

    B、需要保质期管理的存货必须要进行出库跟踪入库管理

    C、需要保质期管理的存货必须要进行批次管理

    D、存货的保质期天数可以随时修改

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  • [单项选择题](2002,37)根据《产品质量法》的有关规定,某生产椰子糖的厂家在其产品的包装上应标明()。
    A.椰子糖的生产日期,其他无须标明
    B.椰子糖的保质期,其他无须标明
    C.椰子糖的生产日期、保质期和失效日期
    D.椰子糖的生产日期和保质期或失效日期
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  • [单项选择题]根据《产品质量法》的有关规定,某食品生产厂生产饮料时,应当在饮料瓶显著位置清晰地标明下列选项中的哪一个()。
    A.生产日期
    B.保质期
    C.生产日期、保质期、失效日期
    D.生产日期和保质期或失效日期
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  • 价值是一个经济范畴。

    A.对

    B.错
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  • 企业文化作为某一特定文化背景下该企业独具特色的管理模式,应充分体现企业的个性特色和文化底蕴,反映企业品牌的内涵,具有不可模仿性。

    A.正确B.错误
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  • 在企文化展时期,企业家是企业文化的实践者。
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  • 企业文化研究在20世纪80年代出现了两种方法的派别,其中,以爱德加·沙因教授为代表的派别主要以定量化研究为主,以罗伯特·奎恩教授为代表的派别主要以定性化研究为主。

    A.正确B.错误
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  • 企业文化对人力资源管理的引导作用,主要体现在企业文化的导向作用及()功能上。

    A.凝聚作用B.激励作用C.规范和约束作用D.融合和扩散作用
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