普洱茶的级别划分是以()为基础A.条索紧实度B.色泽光润C.嫩度D.匀整度
普洱茶的级别划分是以()为基础
A.条索紧实度
B.色泽光润
C.嫩度
D.匀整度
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普洱茶的级别划分是以()为基础
A.条索紧实度
B.色泽光润
C.嫩度
D.匀整度
一款优质的普洱茶熟茶不应该出现哪些口感?
A.甜绵顺滑
B.酸涩发苦
C.醇厚回甘
D.腥味霉味
研究者在云南普洱研究季风雨季、高温干旱等气候变化因素对茶叶生长环境和品质价值的影响。他们追溯了导致茶叶中化学物质变化的因素,发现在雨季,当它们生长速度加快时,叶片中主要含有的儿茶素和甲基黄嘌呤的含量仅是干季的一半。因此,研究者认为,气候变化会影响云南普洱茶茶叶中有益的化学物质含量。以下哪项如果为真,最能支持上述论证?
A.普洱茶茶叶也可能因病虫害和其他生物入侵等气候变化之外的因素造成有益的化学物质含量递减
B.气候变化对普洱茶产地其他作物的有益化学成分影响差异性很大,或影响明显,或几乎不受影响
C.干旱季节普洱茶茶叶中含有的次生代谢物更高,但干旱季节如果持续时间过长,则可能使其含量递减
D.经检测,在过去的五年,云南某山区地带的普洱茶茶叶中有益化学成分含量在雨季和干季的区别不大
普洱茶是以()为原料,经过特殊加工而形成的一种特种茶类。
A.云南大叶种烘青茶
B.云南大叶种晒青茶
C.中小叶种晒青茶
D.中小叶种烘青茶
普洱茶冲泡时间为什么不宜长?
A.长时间冲泡会对冲泡茶具造成损伤
B.冲泡较长时间普洱茶含有的茶多酚等物质可能氧化变性变质
C.长时间冲泡有损与普洱茶的色香味
D.长时间冲泡可能产生有害物质