有医学研究显示。食用抗氧化剂对延长寿命没有显著帮助，有时甚至会对人体造成伤害。研究结果指出，不要再吃抗氧化剂了，而应该通过均衡的饮食和适当的运动来延长寿命。下列哪项如果为真，最能削弱上述研究成果？（　）

A.一项对3万名妇女进行了7年追踪调查显示发现，服用抗氧化剂并没有给她们的身体造成伤害

B.一项对1万名男性展开的8年追踪调查显示，不服用抗氧化剂并没有增加他们患病的风险

C.一项对1万名均未使用抗氧化剂的发达地区和欠发达地区儿童的对照调查显示，他们的健康状况差异不明显

D.一项对2万名老人开展的3年追踪调查显示，不服用抗氧化剂的老人，超过平均年龄的概率较低

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  • 外界环境中的阳光辐射、空气污染等都会使人体产生更多活性氧自由基。体内活性氧自由基正是人类衰老的根源，而抗氧化剂可以有效清除体内多余的自由基。

    A.清除体内多余的自由基，要么避免阳光辐射和空气污染，要么摄入抗氧化剂

    B.人的衰老速度可能由环境决定，也可能受抗氧化剂的影响

    C.严重的空气污染会影响人的衰老速度和抗氧化剂的效果

    D.抗氧化剂能够有效延长人的寿命

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  • [多选]关于维生素E说法正确的是（）
    A．绿叶蔬菜富含大量有益健康的维生素Ｅ
    B．维生素Ｅ被认为是一种典型的抗氧化剂，能对抗损害细胞的有害化学物质，延缓衰老。
    C．水果中也含维生素Ｅ，但比蔬菜的维生素Ｅ含量要低
    D．人们吃蔬菜时以橄榄油等健康植物油烹调，还能帮助身体更好地吸收维生素Ｅ及其他抗氧化剂
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    A、企业不可以组织独立于申请及立项审批之外的专业机构和人员进行评估论证，出具评估意见 
    B、重大研究项目应当报经董事会或类似权力机构集体审批决策 
    C、企业应当建立和完善研究成果验收制度。组织专业人员对研究成果进行独立评审和验收 
    D、应当禁止无关人员接触研究成果 
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  • 下列关于抗氧化剂的表述不正确的是()

    A.为了防止和减缓食品氧化，添加抗氧化剂是一种简单、经济而又理想的方法

    B.抗氧化剂维生素C和维生素E过量摄入对身体有益无害

    C.BHA、BHT和PG是目前食品工业中最常用的抗氧化剂

    D.BHA在食品中的最大使用量不得超过0.2g/kg

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