根据对人体的致病能力,将污染食品的微生物分为直接致病微生物、非致病性微生物和()。
A、半致病性微生物
B、相对致病性微生物
C、间接致病性微生物
D、弱致病性微生物
E、微致病性微生物
微生物发酵工程发酵产物的类型主要包括()。
A、产物是微生物菌体本身
B、产品是微生物初级代谢产物
C、产品是微生物次级代谢产物
D、产品是微生物代谢的转化产物
E、产品是微生物产生的色素
冷冻对微生物的影响是()。
A.抑制微生物的生长繁殖
B.杀死微生物
c.微生物生长停止
D.使微生物改变生命周期
高致病性动物病原微生物指的是( )。
A、第三类病原微生物
B、第四类病原微生物
C、第一类病原微生物、第二类病原微生物
D、第二类病原微生物、第三类病原微生物