摄入量
个体营养评估指标错误的是（）。
A、用平均需要量评价个体摄入量
B、用推荐摄入量评价个体摄入量
C、用适宜摄入量评价个体摄入量
D、用最高摄入量评价个体摄入量
E、摄入量摄入量远低于需要量中值，则个体的摄入量可能不足
脂肪供能比的计算公式为（）
A、脂肪摄入量×9÷总能量摄入量×100%
B、脂肪摄入量×4÷总能量摄入量×100%
C、脂肪摄入量÷9÷总能量摄入量×100%
D、脂肪摄入量÷4÷总能量摄入量×100%
膳食营养素参考摄入量是一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，下列哪个指标不属于这组参考值（）
A、平均需要量
B、推荐摄入量
C、适宜摄入量
D、平均摄入量
E、可耐受最高摄入量
膳食营养素参考摄入量是在RDAS基础上发展起来的一组每日平衡营养素摄入量的参考值，包括平均需要量，推荐摄入量，适宜摄入量，可耐受最高摄入量。()
以平均需要量为基础制定的作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是()。
A.平均摄入量(EAR)
B.适宜摄入量(AI)
C.推荐摄入量(RNI)
D.可耐受最高摄入量(UL)
E.推荐膳食供给量(RDA)
A平均摄入量（EAR）
B适宜摄入量（AI）
C推荐摄入量（RNI）
D可耐受最高摄入量（UL）
EE.推荐膳食供给量（RD
预防杂环胺类化合物污染的措施包括（）。
A、增加蛋白质摄入量
B、增加脂肪摄入量
C、增加糖类摄入量
D、增加蔬菜水果摄入量
E、增加不饱和脂肪酸的摄入量
大量流行病学研究表明，膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关，在动脉粥样硬化的营养防治原则中，关于脂类摄入量的叙述，下列错误的是（）
A、控制总脂肪的摄入量
B、适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量
C、限制饱和脂肪酸的摄入量
D、限制胆固醇的摄入量
E、限制磷脂的摄入量
大量流行病学研究表明，膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关，在动脉粥样硬化的营养防治原则中，关于脂类摄入量的叙述，下列错误的是
A、控制总脂肪的摄入量
B、适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量
C、限制饱和脂肪酸的摄入量
D、限制胆固醇的摄入量
E、限制磷脂的摄入量
在膳食营养素参考摄入量的四个营养水平指标中，制订营养素参考摄入量(RNI)的基础是()
A估计平均需要量
B适宜摄入量
C可耐受最高摄入量
D最低摄入量
膳食营养素摄入量不包括（）。
A、平均需要量
B、推荐摄入量
C、适宜摄入量
D、可耐受最低摄入量
在寒冷地区生活的人群，应注意的问题是（）
A、增加脂肪的摄入量
B、减少维生素A的摄入量
C、减少维生素D的摄入量
D、减少食盐的摄入量
E、减少能量的摄入量
膳食营养素参考摄入量（DRIs）包括4项营养水平指标，即：平均需要量、推荐摄入量、（）摄入量和可耐受最高摄入量。
中国营养学会2000年10月制定的适用于各类人群的膳食营养素参考摄入量，其中UL表示（）
A、适宜摄入量
B、推荐摄入量
C、平均需要量
D、可耐受最高摄入量
E、平均摄入量
每日平均膳食营养素参考摄入量包括：
A.推荐摄入量
B.适宜摄入量
C.可耐受最高摄入量
D.平均需要量