苯甲酸钠咖啡因（安钠咖）可溶于水是由于（）
A.苯甲酸钠与咖啡因的酸碱中和作用B.咖啡因与苯甲酸钠形成复盐C.在咖啡因结构中引进亲水性基团D.咖啡因与苯甲酸形成化合物E.咖啡因与苯甲酸钠的水合作用
安钠咖的组成是（ ）。
A、苯甲酸钠和咖啡因
B、苯乙酸钠和咖啡因
C、苯甲酸钠和吗啡
D、苯乙酸钠和吗啡
E、苯甲酸钠和阿司匹林
下列有关苯甲酸与苯甲酸钠的表述中正确的是()
A．分子态苯甲酸抑菌作用强
B．苯甲酸抑制酵母菌的能力较尼泊金类强
C．苯甲酸与苯甲酸钠在pH值为6时抑菌活性最强
D．苯甲酸与苯甲酸钠随着溶液pH值降低，抑菌能力增强
E．相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠抑菌能力相同
在苯甲酸钠的存在下咖啡因溶解度显著增加，苯甲酸钠作为
双相滴定法测定苯甲酸钠含量时，1ml的盐酸滴定液(0.5mol/L)相当于苯甲酸钠的量是(苯甲酸钠的分子量为144.11)
A.72.06mg
B.0.02%
C.永停滴定法
D.咖啡因
E.甲基橙指示液
咖啡因在苯甲酸钠的存在下溶解度由1：50增大到1：1.2，苯甲酸钠的作用是助溶。()
在苯甲酸钠的存在下咖啡因溶解度显著增加，苯甲酸钠的作用是（）
A、增溶
B、助溶
C、潜溶
D、乳化
E、助悬
咖啡因在苯甲酸钠的存在下溶解度由1：50增至1：1.2，苯甲酸钠的作用（）。
A增溶B防腐C乳化D助溶
咖啡因在苯甲酸钠的存在下溶解度由1：50增大到1：1.2，苯甲酸钠的作用是（）
A、增溶
B、防腐
C、成盐
D、助溶
在用双相滴定法测定苯甲酸钠的含量时，用乙醚萃取的物质是
A.苯甲酸钠B.苯甲酸
C.甲基橙D.盐酸E.氯化钠
咖啡因在苯甲酸钠的存在下溶解度由1:50增至1：1.2，苯甲酸钠的作用为
A、增溶
B、防腐
C、乳化
D、助悬
E、助溶
苯甲酸钠的存在下咖啡因溶解度显著增加，加入苯甲酸钠作为（）
A、助悬剂
B、增溶剂
C、乳化剂
D、防腐剂
E、助溶剂
苯甲酸钠的存在下咖啡因溶解度显著增加，加入苯甲酸钠是作为（）。
A.潜溶剂
B.增溶剂
C.絮凝剂
D.消泡剂
E.助溶剂
A.潜溶剂
B.增溶剂
C.絮凝剂
D.消泡剂
E.助溶剂
苯甲酸钠的存在下咖啡因溶解度显著增加，加入的苯甲酸钠是作为
83.苯甲酸钠的存在下咖啡因溶解度显著增加，加入的苯甲酸钠是作为()
安钠咖的组成为()(本题1.0分)
A、苯甲酸钠与咖啡因
B、枸橼酸钠与咖啡因
C、桂皮酸钠与茶碱
D、苯甲酸钠与茶碱
E、以上都不是
【15-17】16.苯甲酸钠的存在下咖啡因溶解度显著增加，加入的苯甲酸钠是作为（）
- A.潜溶剂
- B.增溶剂
- C.絮凝剂
- D.消泡剂
- E.助溶剂
苯甲酸钠咖啡因(安钠咖)可溶于水是由于()(本题1.0分)
A、利用苯甲酸的酸性与咖啡因的碱性形成的盐而溶于水
B、咖啡因与苯甲酸钠形成复盐,可能是由于分子间形成氢键,增加水溶性
C、在咖啡因结构中引进亲水性基因
D、咖啡因与苯甲酸形成络合物
E、咖啡因与苯甲酸钠结合,增加水合作用
1.(单选题)安钠咖的组成为()(本题1.0分)
A、苯甲酸钠与咖啡因
B、枸橼酸钠与咖啡因
C、桂皮酸钠与茶碱
D、苯甲酸钠与茶碱
E、以上都不是
93.(单选题)苯甲酸钠咖啡因(安钠咖)可溶于水是由于()(本题1.0分)
A、利用苯甲酸的酸性与咖啡因的碱性形成的盐而溶于水
B、咖啡因与苯甲酸钠形成复盐,可能是由于分子间形成氢键,增加水溶性
C、在咖啡因结构中引进亲水性基因
D、咖啡因与苯甲酸形成络合物
E、咖啡因与苯甲酸钠结合,增加水合作用
