客房用品

选择客房用品的基本原则是()，美观实用和价格合理。

A.符合饭店星级和档次

B.以价格低廉为主要原则

C.以包装上乘为主要原则

D.以质量上乘为主要原则

客房用品的选择标准是（）。

A、符合饭店星级的档次

B、美观耐用

C、质量好

D、价格合理

客房用品中，属于一次性消耗品的是（）。

A、棉织品

B、茶叶

C、茶水具

D、文具夹

下列哪一种客房用品属于多次性消耗品。（）

A、香皂

B、针线包

C、礼品袋

D、布件

对于客房用品的控制，包括数量、质量和_______的控制。

• A、规格

• B、档次

• C、色泽

• D、位置

客房用品的消耗量应（)汇总，（)统计、定期分析比较。
A.天、每月
B.每天、每季度
C.每月、每季度
D.每季度、每年

饭店主要通过（）发现客房物品的损坏或短少。

A、制订客房用品价格单

B、进行客房介绍

C、完善查房制度

D、实行押金制度

客房物资管理主要有（）

A、客房用品的控制

B、客房布件的管理

C、清洁设备与清洁剂

D、客房的清扫

选择客房用品时应遵循的原则有（　　）。

A、物尽其用

B、物美价廉

C、美观大方

D、高档奢华

E、使用方便

在客房部的费用中，客房用品的耗费要占较大的比重，但（）却很大。

A、使用频率

B、数量

C、伸缩性

D、遗漏

文明出游应爱惜公共设施，要做到？
A.不污损客房用品
B.不损坏公用设施
C.不贪占小便宜
D.节约用水用电
E.用餐不浪费。

（　　）是控制客房费用的重要措施之一。

A、制定客房棉织品消耗定额

B、加强对客房用品的控制

C、加强对服务员的控制

D、领班现场指挥与督导

客房用品种类繁多，因而在选择时必须坚持（）的原则。

A、保证质量经久耐用

B、美观、实用、适度和价格合理

C、与房内装饰的色调相一致

D、体现本店风格

选择客房用品的基本原则是()，美观实用和价格合理。

A.符合饭店星级和档次

B.以价格低廉为主要原则

C.以包装上乘为主要原则

D.以质量上乘为主要原则

客房价格的构成内容有()、修缮费、客房用品、土地资源使用费、客房员工工资福利、经营管理费和保险费以及营业税等。

A.客房设备

B.饭店星级

C.企业品牌

D.地理位置

（）是清扫整理客房须注意的事项。

A、应敲门进入房间

B、应在客人外出时清扫和整理房间

C、客房用消费、消耗品不一定更换和补充

D、客房用品要及时更换和补充

E、特别重要的贵宾，客房清扫整理要安排专人负责

在控制客房用品费用时，可（　　）。

A、规定客房员工每日做好用品消耗记录

B、以人均过夜次数确定客房供应品的消耗定额

C、以单房配备数和客房出租率确定一次性消耗用品的定额

D、以单房配备数和更新率确定多次性消耗用品的定额