成品粮

原粮是指收获后未经加工的粮食，原粮多采用散装运输；成品粮是将原粮经过加工后的成品，成品粮多采用袋装运输。（）

A、对

B、错

检查粮情步骤应按照―三先‖顺序，即先仓外，后仓内;();先无虫粮，后有虫粮。

A.先成品粮，后原粮

B.先原粮，后成品粮

C.先仓上，后仓下

D.先仓下，后仓上

CM2006系统粮油库存管理模块填报要求：收购指直接从农民或经纪人手中收购（）；调入指从其他企业购入原粮、成品粮、油料、油脂。

A、原粮

B、成品粮

C、油料

D、油脂

农发行粮食调销贷款可以支持企业从农发行开户企业购入成品粮。

此题为判断题(对，错)。

卫生部门依照有关法律、行政法规的规定，对粮食加工、销售中的（）以及成品粮储存中的（）进行监督检查；

《粮食流通管理条例》第二条规定的“粮食”的概念是指（）及其成品粮

A、小麦

B、稻谷

C、玉米

D、杂粮

检查粮情步骤应按照―三先‖顺序，即先仓外，后仓内;先原粮，后成品粮;先无虫粮，后有虫粮。

此题为判断题(对，错)。

为防止粮谷发霉变热，应将成品粮的含水量降致()。

A.1～5.5%

B.6～12%

C.13～13.5%

D.10～15%

检查粮情步骤应按照―三先‖顺序，即();先原粮，后成品粮;先无虫粮，后有虫粮。

A.先仓外，后仓内

B.先仓内，后仓外

C.先仓上，后仓下

D.先仓下，后仓上

安全水分以内的成品粮在低温季节可堆实垛;水分、温度较高的小麦粉和玉米面包应采用面粉包装通风垛，可()降温、散湿。

A.通风

B.熏蒸

C.气调

D.方便检测

露天粮油堆放的原则与仓内堆放和成品粮堆放的原则基本相同，即干燥、质量好又属()的原粮采用露天散装。

A.长期储存

B.短期储存

C.不定期储存

D.任何期限储存

粮食最低收购价格是指(　　)。[2006年真题]

• A批发市场粮食价格

• B大中城市集贸市场成品粮零售价格

• C粮食期货市场交易价格

• D短缺的重点粮食品种在主产区实行的粮食收购价格

在制定存放方案之前，要首先了解仓房()、仓墙防潮性、仓容量以及粮食的数量、含水量、质量、储存期、是原粮或成品粮等粮情。

A.结构类型

B.结构材料

C.结构牢固性

D.建筑形式

在制定存放方案之前，要首先了解仓房结构牢固性、仓墙()、仓容量以及粮食的数量、含水量、质量、储存期、是原粮或成品粮等粮情。

A.吸热性

B.隔热性

C.气密性

D.防潮性

粮情检查时，应接照"三先"顺序检查，即（)。
A.先仓外后仓内
B.先原粮后成品粮
C.先无虫粮后有虫粮
D.先散装粮后包装粮
E.先器材后货站

在()，要首先了解仓房结构牢固性、仓墙防潮性、仓容量以及粮食的数量、含水量、质量、储存期、是原粮或成品粮等粮情。

A.装粮之后

B.制定存放方案之前

C.入仓之后

D.确定了存放方案之后

成品粮应在仓内包装堆垛，即用麻袋、布袋、草袋或编织袋装粮，然后成垛堆存，便于()和避免尘杂污染，袋装粮食因能保持清洁和纯度常用于种子的储藏。

A.测温

B.搬运

C.有效利用仓容

D.杀虫

成品粮失去了皮层的保护，其籽粒内的各种成分直接暴露在周围的空气环境中，受大气中温湿及氧气的影响大，()。

A.储藏稳定性好

B.储藏稳定性差

C.储藏稳定性不确定

D.储藏稳定性一般

《关于全国粮食和物资储备系统深化改革转型发展的决定》指出：加强中央储备，完善地方储备，推动企业社会责任储备，鼓励商业储备，推动（）补充、协同发展。

A、中央储备与地方储备

B、政府储备与企业储备

C、原粮储备与成品粮储备

D、静态储备与动态储备

卫生部门依照有关法律、行政法规的规定，可对下列哪些违法进行监督检查（)
A.对成品粮储存中造成腐败变质
B.被有毒有害物质污染
C.使用未经批准使用的食品添加剂
D.添加剂超过允许限量