答案解析:
在明清两代,没有其他瓜子能撼动西瓜子的地位,连宫廷也流行嗑瓜子,明代《酌中志》中记载了明神宗朱翊钧“好用鲜西瓜种微加盐焙用之”。南瓜子从晚清开始流行,葵花子则从民国时期开始流行。
在人体内消化率最低的油脂是()。
A、芝麻油
B、葵花子油
C、玉米油
D、牛脂
引起氰苷食物中毒的食物是()
A、葵花子
B、榛子
C、核桃仁
D、苦杏仁
E、腰果
A葵花子
B榛子
C核桃仁
D苦杏仁
E腰果
目前市场上常见的转基因油脂是
A.大豆油
B.花生油
C.芝麻油
D.葵花子油
E.麦胚油
下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是()
A、棕榈油
B、大豆油
C、花生油
D、葵花子油
E、橄榄油
下列食物中,α-亚麻酸含量丰富的是()
A、棕榈油
B、大豆油
C、紫苏籽油
D、葵花子油
E、橄榄油
饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关。
以下富含饱和脂肪酸的食物有
A.豆油
B.花生油
C.葵花子油
D.玉米油
E.椰子油
下列食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是()。
A、低芥酸菜子油
B、花生仁及其油
C、大豆及其油
D、芝麻及其油
E、葵花子油
下列各种食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是()
A、花生仁及其油
B、芝麻及其油
C、大豆及其油
D、低芥酸菜籽油
E、葵花子油
A低芥酸菜子油
B花生仁及其油
C大豆及其油
D芝麻及其油
E葵花子油
华支睾吸虫病
A.假结核结节
B.淋巴管炎和淋巴结炎
C.干酪样坏死性炎
D.形成窦道和多发性囊肿
E.肝内胆管有葵花子形寄生虫
卫氏并殖吸虫(肺吸虫)成虫的形态特征是()
A、呈葵花子状
B、生殖器左右并列
C、卵黄腺为颗粒状
D、腹吸盘明显大于口吸盘
E、长度在20~55mm
饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关,可增加中、老年人患心血管疾病的危险性。以下富含饱和脂肪酸的食物有()。
A、豆油
B、花生油
C、葵花子油
D、玉米油
E、椰子油