柠檬黄的问题_试题及答案详解

天然色素主要是从植物组织中提取的，如()等。

A、绿菜汁、果汁

B、绿菜汁、苋菜红

C、柠檬黄、苋菜红

D、柠檬黄、绿菜汁

合成色素的稳定性易受日光、酸、碱等因素的影响，其中最易褪色和最不易褪色的是()。

A.胭脂红、苋菜红

B.苋菜红、柠檬黄

C.胭脂红、靛蓝

D.靛蓝、柠檬黄

下列哪种是允许使用的食用合成色素

A.姜黄

B.柠檬黄

C.红曲

D.虫胶红酸

[单选]下列哪个物质是食品添加剂？（）
A．苏丹红
B．柠檬黄
C．三聚氰胺
D．孔雀石绿

禁止用于食品中的添加剂是 A.柠檬黄
B.奶油黄
C.日落黄
D.膳黄
E.新红

[单选]减色混合的三原色是（）。
A．品红、柠檬黄、湖蓝
B．橙、绿、紫
C．朱红、翠绿、蓝紫
D．黄、绿、紫

（单选题）烤烟H2F的颜色包括（）。

A橘黄色

B红棕色

C橘黄、红棕色

D柠檬黄、橘黄