黄曲霉菌

花生是最容易感染黄曲霉菌的农作物。据专家研究，花生在生长的全过程中。都有可能感染黄曲霉菌，包括在地里生长期。世界各国科学家公认，黄曲霉菌毒素是迄今为止所发现的最强的致癌物，它的理化性质相当稳定，在人体内不能降解，只能沉积在肝细胞中。当黄曲霉菌毒素沉积量超过人体的耐受力，便会引起肝脏的损伤，甚至诱发肝癌。下列说法与原文相符的一项是（　　）。
A、文段通过对花生极易诱发肝癌的论证，在一定程度上否定了花生的营养价值B、花生在生长的全过程中，都有可能感染黄曲霉菌，尤其是在地里生长期C、人体对黄曲霉毒素有一定耐受力，超过限度才会诱发肝癌D、黄曲霉菌毒素是最强的致癌物，很多癌症的发生都与其相关

黄曲霉毒素是主要由黄曲霉菌产生的可致癌毒素，其生物合成受多个基因控制，也受温度、pH等因素影响。下列选项正确的是

A.环境因子不影响生物体的表现型

B.不产生黄曲霉毒素菌株的基因型都相同

C．黄曲霉毒素致癌是表现型

D.黄曲霉菌产生黄曲霉毒素是表现型

黄曲霉毒素主要是由黄曲霉菌产生的可致癌毒素，其生物合成受多个基因控制，也受温度、pH等因素影响。下列选项正确的是

A、黄曲霉菌能否产生黄曲霉毒素属于相对性状B、温度、pH等环境因素不会影响生物体的表现型C、不能产生黄曲霉毒素的菌株的基因型都相同D、黄曲霉毒素能够致癌属于生物的表现型

[单选]防皱型服装在制造过程中往往加入了（）
A．甲醛
B．黄曲霉菌
C．食盐

（单选题）长期食用黄曲霉菌污染的食物易致（）

A膀胱癌

B肺癌

C肝癌

D白血病

污染食物诱发肝癌的真菌是 A:红茶菌B:乳酸杆菌C:黄曲霉菌D:酵母菌E:蕈菌

中药中有害物质检查不包括（)。
A.黄曲霉菌
B.重金属
C.毒性生物碱
D.有机氯农药残留

[单项选择题]能使人、畜的肝脏致癌的真菌是（）。
A.黄曲霉菌
B.青霉菌
C.酵母菌
D.醋酸杆菌

我国门脉性肝硬变最常见的原因是（）.

A、病毒性肝炎

B、慢性酒精中毒

C、黄曲霉菌毒素中毒

中药中有害物质检查不包括（)
A.黄曲霉菌
B.重金属
C.砷
D.有机氯农药残留
E.毒性生物碱

下列为恶性肿瘤的是() A.Ewing肉瘤
B.霍奇金病
C.白血病
D.黄曲霉菌病
E.错构瘤

我国肝癌发病的主要因素是（）

A、肝硬化
B、水土因素
C、乙型肝炎
D、黄曲霉菌
E、亚硝胺类致癌物

下列真菌中，最易侵犯脑组织的是（　　）。

A、红色毛癣菌

B、酵母菌

C、黄曲霉菌

D、新型隐球菌

E、青霉菌

以下不属于黄曲霉菌生长繁殖产毒的必要条件的是（）。

A.温度

B.湿度

C.光照

D.氧气

E.被污染食物供给的营养来源

真菌性脓毒症主要的致病菌是（）

A、粗球孢子菌

B、黄曲霉菌

C、白色念珠菌

D、皮炎芽生菌

E、毛发癣菌

以下不属干黄曲霉菌生长繁殖产毒的必要条件的是（）。

A.温度

B.湿度

C.光照

D.氧气

E.被污染食物供给的营养来源

[单选]下列真菌中最易侵犯脑组织的是（）
A．黄曲霉菌
B．红色毛癣菌
C．许蓝毛癣菌
D．新生隐球菌
E．申克孢子丝菌

下列为恶性肿瘤的是()

A．Ewing肉瘤

B．霍奇金病

C．白血病

D．黄曲霉菌病

E．错构瘤

（单选题）引起臭米面食物中毒的致病菌是（）。

A黄曲霉菌

B致病性大肠杆菌

C镰刀菌

D椰毒假单胞菌

E肉毒梭菌

黄曲霉菌产毒株产生黄曲霉毒素的适宜温度为（）

A、20-25摄氏度

B、30-35摄氏度

C、24—30摄氏度

D、35-40摄氏度