松花蛋是我国的传统美食，下列关于松花蛋的说法错误的是()。 A.制作松花蛋的主要原料有生石灰、纯碱等B.松花蛋的“松花”是石灰少量浸入鸡蛋形成的，属于物理反应C.因为松花蛋的蛋黄中的很多蛋白质被分解成了氨基酸，所以蛋黄比水煮蛋黄更鲜D.松花蛋不可和甲鱼、李子、红糖一起食用
对于许多人来说“松花蛋含铅”的观念可谓_____。这是因为，在松花蛋的制作工艺中确实要用铅丹。不过，早在十几年前，我国就对松花蛋的制作工艺进行了_____。现在正规厂家生产的达标松花蛋，基本上都可以把含铅量控制在0.1～0.2毫克/千克左右。
A.源远流长 改进
B.深入人心 改造
C.根深蒂固 改良
D.经久不衰 改善
对于许多人来说“松花蛋含铅”的观念可谓________。这是因为，在松花蛋的制作工艺中确实要用铅丹。不过，早在十几年前，我国就对松花蛋的制作工艺进行了________。现在正规厂家生产的达标松花蛋，基本上都可以把铅含量控制在0.1~0.2毫克/千克左右。
依次填入划横线部分最恰当的一项是：
A.源远流长改进
B.深入人心改造
C.根深蒂固改良
D.经久不衰改善
硬心松花蛋比糖心松花蛋多用了()。
(A)生石灰
(B)一氧化铅
(C)纯碱
(D)草木灰或植物灰
关于生活常识，下列说法错误的是（）
A.吃松花蛋时佐以食醋，是为了减少松花蛋的涩味
B.电灯泡中加入少量红磷，是为了防止灯丝氧化
C.纯碱使馒头稀松多孔，是因为化学反应产生二氧化碳
D.千滚水不宜饮用，是因为其中的细菌含量会大大增加
题目关于生活常识，下列说法错误的是：
A::吃松花蛋时佐以食醋，是为了减少松花蛋的涩味
B::电灯泡中加入少量红磷，是为了防止灯丝氧化
C::纯碱使馒头稀松多孔，是因为化学反应产生二氧化碳
D::千滚水不宜饮用，是因为其中的细菌含量会大大增加
（单选题）关于生活常识，下列说法错误的是：
A.吃松花蛋时佐以食醋，是为了减少松花蛋的涩味
B.电灯泡中加入少量红磷，是为了防止灯丝氧化
C.纯碱使馒头稀松多孔，是因为化学反应产生二氧化碳
D.千滚水不宜饮用，是因为其中的细菌含量会大大增加
[单项选择题]关于生活常识，下列说法错误的是（）
A.吃松花蛋时佐以食醋，是为了减少松花蛋的涩味
B.电灯泡中加入少量红磷，是为了防止灯丝氧化
C.纯碱使馒头稀松多孔，是因为化学反应产生二氧化碳
D.千滚水不宜饮用，是因为其中的细菌含量会大大增加
习题：松花蛋中含有一定量的铅，经常使用会引起铅中毒。A.对B.错
以下哪种食品胆固醇含量较低()
A.动物内脏
B.松花蛋
C.鱿鱼
D.猪肉
E.牛肉
有“素食之首”美誉的是（）
A、饶阳金丝杂面
B、藁城宫面
C、白洋淀松花蛋
D、高碑店豆腐丝
[单选]以下哪种食品中所含致癌物质最多？（）
A．水煮鱼
B．烤羊肉串
C．炒面
D．松花蛋
蛋︰卤蛋︰松花蛋
A、豆︰红豆︰四季豆
B、油︰牛油︰植物油
C、瓜︰丝瓜︰白兰瓜
D、茶︰白茶︰乌龙茶
题目蛋：卤蛋：松花蛋
A:豆：红豆：四季豆
B:油：牛油：植物油
C:瓜：丝瓜：白兰瓜
D:茶：白茶：乌龙茶
（单选题）蛋：卤蛋：松花蛋
A.豆：红豆：四季豆
B.油：牛油：植物油
C.瓜：丝瓜：白兰瓜
D.茶：白茶：乌龙茶
肾病综合征病人宜选用的食物是（）
A、松花蛋
B、咸菜
C、米线
D、蟹黄
[单选]皮蛋为什么又叫“松花蛋”（）。
A．松花江畔为皮蛋发明地
B．蛋白上有状如松花的结晶
C．用松花特别腌制
