[问答题,简答题]举例说明基因工程在食品工业中应用(至少举四个方面的例子)。

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  • [单选]下列有关细胞工程、发酵工程、基因工程说法错误的是()。
    A.现代细胞工程就是对经过基因工程改造的组织进行细胞培养和细胞融合
    B.现代细胞工程不再是传统意义上组织培养技术
    C.现代发酵工程所采用的菌株是通过基因工程获得的高效表达菌株
    D.通过基因工程获得的高效表达菌株可能是微生物的产物、也可能产生于动植物基因,但不可能来自人的基因。
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  • 下列关于基因工程的说法正确的是

    [  ]

    A.基因工程能打破物种界限,定向地改造生物性状B.基因工程中所用的抗虫基因是从苏云金芽孢杆菌中利用人工合成方法获得的C.基因工程又叫基因拼接技术、基因重组技术,是在分子水平上的操作D.只要检测出受体细胞中含有目的基因,那么目的基因一定能成功地进行表达

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  • 国家支持发展(),增加农产品的附加值。

    A.农产品加工业和食品工业

    B.食品工业和粮食工业

    C.农产品加工业和粮食工业

    D.畜禽工业和粮食工业

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  • 基因工程与细胞工程的不同在于

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    A.基因工程是在基因水平上的,而细胞工程是在细胞水平上的生物技术B.基因工程是在细胞水平上的,而细胞工程是在基因水平上生物技术C.基因工程,细胞工程都是在细胞水平上的生物技术D.基因工程,细胞工程都是在基因水平上的生物技术

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  • 下列关于基因工程及其产品的说法中,正确的是

    [  ]

    A.基因工程的核心是获取目的基因技术B.基因工程可定向地改造生物遗传性状C.消费者对转基因产品应该有选择权D.基因工程产生的变异属于染色体变异

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  • 价值是一个经济范畴。

    A.对

    B.错
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  • 企业文化作为某一特定文化背景下该企业独具特色的管理模式,应充分体现企业的个性特色和文化底蕴,反映企业品牌的内涵,具有不可模仿性。

    A.正确B.错误
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  • 在企文化展时期,企业家是企业文化的实践者。
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  • 企业文化研究在20世纪80年代出现了两种方法的派别,其中,以爱德加·沙因教授为代表的派别主要以定量化研究为主,以罗伯特·奎恩教授为代表的派别主要以定性化研究为主。

    A.正确B.错误
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  • 企业文化对人力资源管理的引导作用,主要体现在企业文化的导向作用及()功能上。

    A.凝聚作用B.激励作用C.规范和约束作用D.融合和扩散作用
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