【中外历史人物评说】阅读下列材料，回答问题。

材料: 

玛格丽特·撒切尔是英国历史上第一位女首相，并且连续三次赢得大选，是现代英国历史上任期最长的首相之一。1969年，玛格丽特·撒切尔担任工党内阁的教育部长。在任职教育部长时，她对英国工党政府将所有中等学校和文法学校合并成“综合”学校的计划发动了猛烈攻击，也因此废除了英国的双重教育体系。撒切尔认为，成立大型“工厂”一样的综合中学，会使教育质量整体下降。1970 年保守党赢得大选，撒切尔担任教育部长。因为政府需要削减预算，撒切尔认为她必须将有限的资源用在最重要的项目上面，而不再开展多种项目。她将政府预算集中在发展初等教育的工作上，停止向贫困学生发放免费的牛奶。撒切尔力争将政府直接投资都用于高质量的(私立) 文法学校。她仍反对发展大性综合性(公立) 学校。这些政策使她变得不受欢迎，尤其是在大学生和很多教育机构中。

——摘编自《世界大历史》

(1)根据材料，概括撒切尔担任教育部长期间是如何改革英国教育的。

(2)根据材料和所学知识，分析撒切尔变得“不受欢迎”的原因。