食品检测中作为食品被粪便污染的指标是()

A、细菌总数;

B、大肠菌群;

C、枯草杆菌;

D、酵母菌

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    B、嗜热脂肪杆菌芽胞

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    D、枯草杆菌

    E、枯草杆菌黑色变种芽胞

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    B、大肠菌群的数量多，生存条件与肠道病菌相似

    C、大肠菌群数量多，生存时间较粪链球菌短

    D、与肠道病原菌的数量相一致

    E、其数量少于肠道病原菌

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    C、每500ml水中不得超过3个大肠菌群数

    D、每1000ml水中不超过3个大肠菌群数

    E、每1000ml水中不超过10个大肠菌群数

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    A、枯草杆菌

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    B、枯草杆菌

    C、炭疽杆菌

    D、产气荚膜杆菌

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    D.县级人民政府

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