根据生活经验，简单说出鉴别下列厨房用品的方法：
（1）植物油和水_______\_（2）白醋和白酒__________
（3）白糖和食盐_______\_（4）酱油和白酒__________

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    AW/O型乳剂基质>O/W型乳剂基质>动物油脂>植物油>烃类基质

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    C吸水性软膏基质>W/O型乳剂基质>O/W型乳剂基质>动物油脂>植物油

    DW/O型乳剂基质>吸水性软膏基质>O/W型乳剂基质>植物油>动物油脂

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    C:低碳环保概念的厨房家电受到越来越多的消费者热捧
    D:消费者对个性、品质的追求使得整体式的家具电器在市场上大受欢迎
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  • 根据生活经验，简单说出鉴别下列厨房用品的方法：
    （1）植物油和水_______\_（2）白醋和白酒__________
    （3）白糖和食盐_______\_（4）酱油和白酒__________

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  • 某植物油加工厂生产采用的是油脂浸出工艺，以先进的化工萃取法提取大豆油脂，生产工具有机械设备、厂内运输车辆等，生产的植物油闪点大于60℃。植物油浸出车间为单层厂房，每层建筑面积为125m2，在同一时间的作业人员不超过10人。为了做好危险源辨识，厂安全主管甲给全厂职工进行了一次安全培训，讲述了危险源、事故隐患、事故致因理论等。甲指出，由于植物油及其加工原料有火灾、爆炸危险性，因此我厂存在大量的危险源和事故隐患，甚至是重大危险源和重大事故隐患。比如，植物油浸出过程中，植物油临时储罐的储油量很大，构成重大危险源；植物油浸出车间有作业人员，作业人员可能有误操作，因此植物油浸出车间就是重大事故隐患。甲进一步解释说，危险的程度可用危险度表示，危险度是生产系统中事故发生的可能性与严重性的函数，也就是说，生产系统中事故发生的可能性或严重性越大，生产系统的危险度就越大。因此在生产过程中应尽量降低事故发生的可能性和严重性，通过降低人的不安全行为来降低事故发生的可能性，通过降低物的不安全状态降低事故发生的严重性。比如，减少植物油加工原料（大豆）储存区的原料储存量可以降低储存区的事故严重性。再比如，植物油的成品油储罐中储存的植物油越少，其事故发生的严重性越小，因此为了降低成品油储罐区的风险，应将大的储油罐改造为多个小储油罐，即当需要储存5000t成品植物油时，用10个500t储罐比用5个1000t储罐的风险小。厂安全主管甲的有些观点是错误的，下列说法错误的有（）。

    A、由于植物油及其加工原料有火灾、爆炸危险性，因此我厂存在大量的危险源和事故隐患，甚至是重大危险源和重大事故隐患。

    B、植物油浸出车间有作业人员，作业人员可能有误操作，因此植物油浸出车间就是重大事故隐患。

    C、危险的程度可用危险度表示，危险度是生产系统中事故发生的可能性与严重性的函数。

    D、当需要储存5000t成品植物油时，用10个500t储罐比用5个1000t储罐的风险小。

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  • 根据生活经验，简单说出鉴别下列厨房用品的方法：
    （1）植物油和水____________________
    （2）白醋和白酒 ____________________．

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