茶叶提神主要是茶叶中()的作用。
A、氨基酸
B、维生素
C、矿物质
D、咖啡碱
E、黄烷醇类化合物
肝性脑病时血浆氨基酸比例失常表现为
A.芳香族氨基酸↑、支链氨基酸↑
B.芳香族氨基酸↓、支链氨基酸↑
C.芳香族氨基酸↑、支链氨基酸↓
D.芳香族氨基酸正常、支链氨基酸↑
E.芳香族氨基酸↓、支链氨基酸↓
A脂肪族氨基酸
B杂环氨基酸
C杂环亚氨基酸
D芳香族氨基酸
E非必需氨基酸
()常被用来在评价苦味物质的苦味强度时,做基准物。
A、番木鳖碱
B、柚皮苷
C、咖啡碱
D、奎宁