不锈钢的热传导系数较紫铜的热传导系数高得多，所以目前糖化设备都改用不锈钢制。

A、对

B、错

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    B、与热流密度、材料膨胀系数成、与顶板厚度、材料的弹性系数成正比，与材料热传导系数成反比

    C、与热流密度、材料膨胀系数、热传导系数成正比，与顶板厚度、材料的弹性系数成反比

    D、与热流密度、材料膨胀系数、顶板厚度、热传导系数成正比，与材料的弹性系数成反比

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