以下是蒸馏酒的主要卫生问题,不包括()。
A、甲醇
B、杂醇油
C、醛类
D、汞
E、铅
含量高时可以造成饮用者头痛和大醉的酒类成分是
A.杂醇油
B.甲醇
C.乙醇
D.氰化物
E.甲醛
发酵果酒中可能存在的有害物质是
A.杂环胺
B.杂醇油
C.镉
D.组胺
E.展青霉素