[多选]新申报的食品原料具有实质等同性，是指与食品或者已公布的新食品原料在以下要求基本一致，可以视为它们是同等安全的。（）
A．种属、来源、生物学特征
B．主要成分
C．食用部位、使用量、使用范围和应用人群
D．工艺和质量要求

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工作车上客用品的配备标准是（）。
A、以客房部一个月的使用量为准
B、以一个楼层一周的使用量为准
C、以一个服务员一个班次的使用量为准
D、无明确规定

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采购的食品原料应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行（)。
A.退货
B.检验
C.让步接收

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下列关于重要空白凭证的管理正确的是（）
A、已经实现县级联社集中调缴现金的联社每次领用数量原则上不超过正常10天的使用量。
B、未实现县级联社集中调缴现金的联社每次领用数量原则上不超过正常一个月的使用量。
C、基层信用社每名柜员每种重要空白凭证的最高领用量不能超过一周的使用量。
D、基层信用社每名柜员每种重要空白凭证的最高领用量不能超过15天的使用量。

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可列为我国新资源食品的是（）
A、在我国无食用习惯的动物、植物和微生物
B、从动物、植物、微生物中分离的在我国无食用习惯的食品原料
C、在食品加工过程中使用的微生物新品种
D、因采用新工艺生产导致原有成分发生改变的食品原料
E、因采用新工艺生产导致原有结构发生改变的食品原料

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下列不属于生产、销售有毒、有害食品罪的客观方面行为的是（　　）。
A.在生产的食品中掺入有毒、有害的非食品原料
B.在销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料
C.销售变质的食品而导致他人中毒
D.明知是掺有有毒、有害的非食品原料的食品而销售

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