餐饮产品的生产制作、服务人员的服务活动,要完成产品到商品的转换,最终都必须依赖于有效的餐饮( )。
A、厨房管理
B、服务管理
C、成本控制
D、销售管理
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餐饮产品的生产制作、服务人员的服务活动,要完成产品到商品的转换,最终都必须依赖于有效的餐饮( )。
A、厨房管理
B、服务管理
C、成本控制
D、销售管理
《文物出境审核标准》以__\_年为主要标准线,其中___\__年以前(含)生产制作的文物一律禁止出境内,少数民族文物以_______年为主要标准线。
剧本作为影视生产制作的______环节有着非常重要的作用,甚至筹资的成功与否都要取决于电影剧本的质量。随着产业化的不断发展,电影内容层面______出来的问题越来越多,肤浅、直露、缺少韵味、缺少思想、过多展现艳丽的外表和奢华的“景观”。依次填入划横线部分最恰当的一项是( )。
A、关键性 暴露
B、主体性 发掘
C、起始性 表现
D、基础性 凸显
在产品投产前,通过价值工程分析,确定目标成本,作为控制的依据,这一阶段的成本控制是降低成本最有效的时机。按成本控制阶段分类,此阶段属于( )。
A设计阶段成本控制阶段
B生产阶段成本控制阶段
C销售成本控制阶段
D售后服务成本控制阶段