餐饮产品的生产制作、服务人员的服务活动,要完成产品到商品的转换,最终都必须依赖于有效的餐饮(  )。

A、厨房管理

B、服务管理

C、成本控制

D、销售管理

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    B:冰山一角
    C:如箭在弦
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    C、起始性 表现

    D、基础性 凸显

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