对于现阶段厨房生产制作的手工性是仁者见仁,智者见智,有人认为应取消手工制作,完全采用机械化生产,有人认为厨房生产制作还应以手工为生,你是怎样认识和理解现阶段厨房生产制作的手工性?
1937年制作的(),它的出现不仅给生产制作这部电影的迪斯尼公司带来丰厚的利润,而且成了以后动画片生产制作的典范。
现代厨房生产制作生要依靠手工劳动,对现代厨房生产制作手工性的利弊存在争议,你认为()
A、没有好处
B、没有弊端
C、有利有弊
D、无利、无弊
在生产制作()时,如原料乳中掺水多,对质量影响最大.
A、雪糕
B、酸奶
C、奶粉
D、鲜奶
此题为判断题(对,错)。
支撑杆、升高架生产制作的依据是()
A、设计图纸
B、钢结构制作验收规范
C、业主的需求
D、监理的要求
在生产制作过程中,以下哪种砖需要直接耗煤?()。
A、粉煤灰砖
B、煤渣砖
C、灰砂砖
D、煤矸石砖
餐饮产品的生产制作、服务人员的服务活动,要完成产品到商品的转换,最终都必须依赖于有效的餐饮( )。
A、厨房管理
B、服务管理
C、成本控制
D、销售管理
《文物出境审核标准》以__\_年为主要标准线,其中___\__年以前(含)生产制作的文物一律禁止出境内,少数民族文物以_______年为主要标准线。
与传统的工匠工作法相比,Design具有以下方面的特点()。
A、设计与生产制作的分工
B、强调没有既定模式的开发性设计
C、功能与造型的一致性
D、强调个性与原创性
下列选项中,属于"著作权所依托的作品"影响著作权价值的是( )。
A、作品所处的产业及相关政策B、作品的生产制作能力C、作品的印刷纸张型号D、作品作者的知名度E、E作品的发表情况A.用电动空压机代替柴油机
B.在工厂车间生产制作门窗
C.在鼓风机进出风管处设置阻性消声器
D.装卸材料轻拿轻放