强国挑战答题答案:亚硝胺是食品中致癌的因素,但是可以多吃()来抑制人体对亚硝胺的吸收和合成。

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  • 某食品加丁厂生产一批香肠,经检测其二甲基亚硝胺含量超过国家卫生标准,加入维生素C重新加工后,其二甲基亚硝胺含量会

    A.明显增加

    B.稍有增加

    C.含量不变

    D.明显降低

    E.稍有降低

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  • 亚硝胺致癌作用的特点是(  )。

    A、致癌性强

    B、不对称的亚硝胺常引起肝癌

    C、对称的亚硝胺常引起食管癌

    D、在胃内酸性环境合成

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  • 在弱酸条件下可与亚硝酸盐生成亚硝胺的农药是A.有机磷B.有机氯C.有机汞SXB

    在弱酸条件下可与亚硝酸盐生成亚硝胺的农药是

    A.有机磷

    B.有机氯

    C.有机汞

    D.拟除虫菊酯类

    E.氨基甲酸酯类

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  • (单选题)可能为人体内合成亚硝胺的重要场所的是()

    A口腔

    B食道

    C胃

    D小肠

    E大肠

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  • 霉变的花生、玉米等含有哪种致癌物()

    A、亚硝胺

    B、苯并芘

    C、黄曲霉毒素

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  • 验收并公布无规定动物疫病区的部门是()

    A.农业部

    B.省级人民政府

    C.省级啓医行政管理部门

    D.县级人民政府

    E.省卫生厅
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  • 《中华人民共和国公职人员政务处分法》规定:篡改、伪造本人档案资料的,予以记过或者记大过;情节严重的,予以_______。()

    A.严重警告或者记大过B.降级或者撤职C.撤职或者开除D.留党察看或者撤职
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  • 2024年全国保密宣传教育月的主题是()。(2024)
    A.贯彻落实保密法。你我都是护密人

    B.国家利益高于一切,保密责任重于泰山

    C.筑牢保密防线,维护国家安全

    D.共筑保密防线,公民人人有责
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  • 使用CoreHTML删除和替换节点的方法如下:
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  • 防范和应对企业危机的意识有哪些()。

    A.“生于忧患”的危机意识B.“童叟无欺”的诚信意识C.“顾客利益至上”的公众意识D.“无所不及”的沟通意识E.“敢于否定自我”的创新意识
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