一位70岁老者领着5岁男孩到营养门诊，述说男孩偏食，刷牙时经常出血，营养师首先对男孩进行体格营养状况检查，发现其身高、体重均属正常，牙龈肿胀，皮肤上有小出血点，随后又了解其膳食情况本案中营养师最可能采用的膳食调查方法是A、化学分析法
B、24小时回顾法
C、记账法
D、称量法
E、称重记账法
营养师可能选用的实验室检查方法是A、维生素C尿负荷试验
B、维生素B1尿负荷试验
C、维生素B2尿负荷试验
D、2-吡啶酮／N′-甲基烟酰胺比值
E、红细胞溶血试验
在均衡膳食的基础上，营养师给出的特殊膳食指导意见可能是A、增加谷物的摄入量
B、多吃肉类食物
C、每天喝牛奶
D、多吃蔬菜和水果
E、多吃薯类
某新生儿，14天，足月顺产，出生体重3．2kg，母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识，下列哪些应是营养师指导的内容？（）
A、坚持母乳喂养
B、坚持户外晒太阳
C、立即补充钙剂
D、按时添加辅食
E、1个月起补充维生素C
公共营养师职业守则不对从事公共营养师职业的人员的（）进行要求。
A、职业目标
B、职业责任
C、专业技术胜于能力
D、于同行、社会关系
维生素主要有（）等多种
A、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D
B、维生素H、维生素A1、维生素A2、维生素D1、维生素F
C、C、维生素维生素F1、维生素A2、维生素D1、维生素F
D、D、维生素E、维生素维生素G、维生素H、维生素F
一位70岁老者领着5岁男孩到营养门诊，述说男孩偏食，刷牙时经常出血，营养师首先对男孩进行体格营养状况检查，发现其身高、体重均属正常，牙龈肿胀，皮肤上有小出血点，随后又了解其膳食情况在均衡膳食的基础上，营养师给出的特殊膳食指导意见可能是（）
A、增加谷物的摄入量
B、多吃肉类食物
C、每天喝牛奶
D、多吃蔬菜和水果
E、多吃薯类
