咖啡厅是一种规格较低的西餐厅,供应咖啡、饮料及比较简单的食品如面包、三明治、色拉以及有限的几种大众化主菜。咖啡厅服务迅速,营业时间长,一般早、中、晚三餐都营业。

A、对

B、错

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  • 下面那种说法正确?

    A、女的不能去

    B、张老师不想见他们

    C、他们约在咖啡厅见面

    D、张老师四点有空

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  • 五星级应有位置合理、独具特色、格调高雅的咖啡厅,咖啡厅营业时间不少于()。

    A、16小时

    B、18小时

    C、20小时

    D、22小时

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  • 甲公司是一家综合型餐饮娱乐酒店,旗下有咖啡厅、餐厅、住宿服务三个产品线,公司采用通用矩阵对各产品线进行分析,发现咖啡厅产业吸引力中等,而竞争地位弱;餐厅产业吸引力高,而竞争地位中等;住宿服务产业吸引力高,而竞争地位弱。下列关于甲公司的三个业务适合采取的战略,说法正确的是( )。
    A.咖啡厅应采用维持或有选择的发展的战略  B.餐厅应采用采用增长与发展战略  C.住宿服务应优先分配其资源  D.住宿服务应采用转移、撤退战略
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  • 翻译下列句子。

    Do you like lettuce ___ sandwiches?

       你喜欢三明治里夹生菜吗?

    Next, _\__ two slices of turkey ___ the sandwich. 

      接着, 在这个三明治上加两片火鸡肉。

    Here's __\_ ___\__ _____ a great turkey sandwich!

      这是一份很棒的火鸡三明治食谱!

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  • 如果你利用自家临街房屋经营咖啡厅,如下项目属于固定成本:()

    A.房租和占用资金的利息

    B.照看咖啡厅设备的保安的工资

    C.固定设备的折旧与损耗

    D.家人帮忙时折算的劳酬

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  • 价值是一个经济范畴。

    A.对

    B.错
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  • 企业文化作为某一特定文化背景下该企业独具特色的管理模式,应充分体现企业的个性特色和文化底蕴,反映企业品牌的内涵,具有不可模仿性。

    A.正确B.错误
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  • 在企文化展时期,企业家是企业文化的实践者。
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  • 企业文化研究在20世纪80年代出现了两种方法的派别,其中,以爱德加·沙因教授为代表的派别主要以定量化研究为主,以罗伯特·奎恩教授为代表的派别主要以定性化研究为主。

    A.正确B.错误
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  • 企业文化对人力资源管理的引导作用,主要体现在企业文化的导向作用及()功能上。

    A.凝聚作用B.激励作用C.规范和约束作用D.融合和扩散作用
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