糖原合成中糖链延长时葡萄糖的供体为（ ）。
A、6-磷酸葡萄糖
B、葡萄糖
C、1-磷酸葡萄糖
D、UDP葡萄糖
E、ADP葡萄糖
髓鞘的主要蛋白成分是（）
A、脑苷脂，磷脂
B、磷脂，胆固醇
C、胆固醇，蛋白脂蛋白
D、蛋白脂蛋白，髓鞘碱性蛋白
E、髓鞘碱性蛋白，脑苷脂
葡萄糖能与碱性酒石酸铜试液反应产生红色氧化亚铜沉淀是因为（）
A、葡萄糖的还原性
B、葡萄糖的碱性
C、葡萄糖的酸性
D、葡萄糖的水解性
E、葡萄糖的氧化性
含胆碱的磷脂是（）
A、脑磷脂
B、卵磷脂
C、心磷脂
D、磷脂酸
E、脑苷脂
蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是（）。
A、神经鞘磷脂
B、脑磷脂
C、卵磷脂
D、脑苷脂
E、谷固醇
