【单选题】世界卫生组织曾宣布，在某些洋快餐中有一种潜在致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，它是（）。

A.苏丹红

B.二氧化硫

C.苯并芘

D.丙烯酰胺

相关专题： 苯并芘   炸薯条   洋快餐  

有疑问？点此联系我们 收藏该题
查看答案

相关问题推荐

  • 霉变的花生、玉米等含有哪种致癌物()

    A、亚硝胺

    B、苯并芘

    C、黄曲霉毒素

    查看答案

  • 预炸薯条，4公斤/袋，马铃薯经清洗、去皮、切条、油炸、冷冻、包装而成

    查看答案

  • 二氧化氮与3、4苯并芘混合有强烈的致癌作用。

    查看答案
  • （单选题）肝癌（）。

    A黄曲霉毒素

    B3，4-苯并芘

    CEB病毒

    D紫外线照射

    E人类乳头瘤病毒

    查看答案

  • 下列哪项食品中丙烯酰胺的含量最高？（　　）

    A、酸菜

    B、炸薯条

    C、烤肉

    D、爆米花

    E、海产品

    查看答案

最新解决用户提交的题

  • 在TCP协议中,哪个标志位表示数据已经发送完毕?
    查看答案
  • 确定TC0的比较匹配输出模式的是TCCR0的（）
    查看答案
  • Atmega32串行通讯支持（）个数据位
    查看答案
  • ECMO辅助过程中，导致溶血的主要原因
    查看答案
  • 人才问题不是单纯的,它的组成部分有
    查看答案