拔丝炒糖的目的是利用加热使蔗糖结晶体转变为液态,最后形成()。


A、焦化的糖浆B、浓稠的糖浆C、无定型的结晶体D、无定型的玻璃体

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  • 称为萘的集中度。
    A.焦油蒸馏晶体中所得的含萘馏分中的萘量与无水原料焦油结晶体中总萘的体积百分比
    B.焦油蒸馏结晶体中所得的含萘馏分中的萘量与无水原料焦油结晶体中总萘的质量百分比
    C.焦油蒸馏所得的含萘馏分中的萘量与无水原料焦油中总萘的体积百分比
    D.焦油蒸馏所得的含萘馏分中的萘量与无水原料焦油中总萘的质量百分比

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  • 萘集中度是指()。

    A、焦油蒸馏所得的含萘馏分中的萘量与无水原料焦油中总萘的质量百分比

    B、焦抽蒸馏所得的含萘馏分中的萘量与无水原料焦油中总萘的体积百分比

    C、焦油蒸馏结晶体中所得的含萘馏分中的萘量与无水原料焦油结晶体中总萘的质量百分比

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  • 1965年9月,我国在世界上首次用人工方法合成了()。

    A.结晶体牛胰岛素

    B.非结晶体牛胰岛素

    C.新生儿胰岛素

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  • 价值是一个经济范畴。

    A.对

    B.错
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  • 企业文化作为某一特定文化背景下该企业独具特色的管理模式,应充分体现企业的个性特色和文化底蕴,反映企业品牌的内涵,具有不可模仿性。

    A.正确B.错误
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    A.正确B.错误
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  • 企业文化对人力资源管理的引导作用,主要体现在企业文化的导向作用及()功能上。

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