维系蛋白质分子中螺旋的化学键是A.盐键B.疏水键C.氢键D.肽键SXB
维系蛋白质分子中螺旋的化学键是
A.盐键
B.疏水键
C.氢键
D.肽键
E.二硫键
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维系蛋白质分子中螺旋的化学键是
A.盐键
B.疏水键
C.氢键
D.肽键
E.二硫键
化学键的力常数越大,原子的折合质量越小,则化学键的振动频率()
A、越低
B、越高
C、不变
D、以上说法均不正确
以下关于粘结的叙述哪项错误?( )
A、粘结力的大小取决于粘结剂和被粘物的表面结构和形态
B、所有粘结体系中普遍存在化学键力、分子间作用力、静电吸引力和机械作用力
C、粘结作用是粘结剂与被粘物分子在界面区上相互吸引而产生的
D、固体的表面能越大,粘结强度就越大
E、化学键力是由原子或离子间的相互作用力而产生
A蛋白质需要量
B蛋白质消化率
C蛋白质利用率
D蛋白质互补作用
E蛋白质成分
在蛋白质分子中,一个氨基酸的α碳原子上的___\__与另一个氨基酸α碳原子上的____\_脱水缩合形成的化学键称为_______,是蛋白质分子中的基本化学键。
蛋白质一级结构的关键化学键是
A.二硫键
B.肽键
C.离子键
D.疏水键
E.范德华力