谷类食物与下列哪种食物混合食用,可提高其蛋白质生物价值()

A、鸡蛋

B、牛奶

C、鱼、虾

D、大豆

E、猪肉

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  • 凯氏定氮法测定食品中蛋白质含量,因不能区分蛋白质性质、来源,故测定的是

    A、粗蛋白质

    B、精蛋白质

    C、半微量精蛋白质

    D、微量精蛋白质

    E、动物性蛋白质

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  • 下列哪种食物蛋白质的消化率最高?()

    A、牛肉蛋白质

    B、全鸡蛋蛋白质

    C、鱼蛋白质

    D、全牛奶蛋白质

    E、大豆蛋白质

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  • 下列有关蛋白质工程的说法正确的是

    [  ]

    A.蛋白质工程无需构建基因表达载体B.通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍是天然的蛋白质C.蛋白质工程需要限制性核酸内切酶和DNA连接酶D.蛋白质工程是在蛋白质分子水平上改造蛋白质的

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  • 第XⅢ因子缺乏类型杂合子表现为(  )。

    A、b蛋白质约为正常的50%,a蛋白质约80%

    B、a蛋白质约为正常的50%,b蛋白质约80%

    C、a蛋白质约为正常的50%,b蛋白质约50%

    D、a蛋白质约为正常的5%,b蛋白质约80%

    E、a蛋白质约为正常的50%,b蛋白质约8%

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  • 从教育学未来的角度来定位教的有效性,最核心、最本质的定位是()
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  • 下面,不是系统安全所包含的内容是______。

    A.要保证操作系统不能崩溃

    B.要保证系统中的账户不能被盗

    C.要保证文件和目录存取权限设置的安全

    D.要保证数据库系统的正常运行
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  • 设有一个 Student数据库,包括数据库,包括学生,课程,选修三个关系:三个关系:学生学生:S ( Sno ,Sname ,Ssex ,Sage,Sdept )
    课程课程:C(Cno ,Cname ,Term,Credit )
    选修选修:SC ( Sno ,Cno ,Score )
    其中:学生关系S的属性分别表示:学号、姓名、性别、的属性分别表示:学号、姓名、性别、年龄、专业课程关系C的属性分别表示:课程号、课程名、的属性分别表示:课程号、课程名、开课学期、学分学分选修关系SC的属性分别表示:学号、课程号、分数
    请用SQL语句完成下面的操作:
    (1)、检索所有比"王华"年龄大的学生姓名、年龄和性别
    (2)、检索选修了课程号为课程号为'CO2'课程的学生中成绩最高的学生的学号
    (3)、检索选修了4门以上课程的学生学号和总成绩(不统计不及格的课程),并要求按照总成绩的降序排列。(4)、检索张力同学没有选修的课程的课程号
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