有害物质的检查主要包括
A．有机氯农药残留量的测定
B．黄曲霉毒的检查
C．重金属的检查
D．二氧化碳的测定
E．有机磷农药残留量的测定
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有害物质的检查主要包括
A．有机氯农药残留量的测定
B．黄曲霉毒的检查
C．重金属的检查
D．二氧化碳的测定
E．有机磷农药残留量的测定
关于红细胞比容的叙述，错误的是（）
A、红细胞比容是经离心沉淀压紧的红细胞在全血标本中所占体积的比值
B、温氏法可用肝素钠抗凝
C、温氏法的血浆残留量为3％
D、微量法不存在血浆残留量
E、微量法为WHO推荐方法
中药有机氯农药残留量的检查常用
A.古蔡法
B.高液相色谱法
C.原子吸收光谱法
D.薄层色谱法
E.气相色谱法
TFA3双氧水残留量和管加热器温度有关，管加热器温度越高，双氧水残留量越低。
A、对
B、错
《中国药典》规定，中药有害物质检查包括有机氯农药残留量、有机磷农药残留量、（）、重金属和（）的检查。
下列有关食品工业用加工助剂的使用原则不正确的表述是()。
A、应在食品生产加工过程中使用，使用时应具有工艺必要性，在达到预期目的前提下应尽可能降低使用量
B、一般应在制成最终成品之前除去，无法完全除去的，应尽可能降低其残留量
C、可以在最终食品中发挥功能作用
D、残留量不应对健康产生危害
