在有机食品加工过程中，允许使用()等物质。

A、化学合成和天然的防腐剂

B、化学合成和天然色素

C、所有国家未禁止使用的色素

D、天然色素和天然防腐剂

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  • 大量研究表明，几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质，某些合成色素甚至会危害人体健康，导致生育力下降、畸胎等，有些甚至在人体内可能转换成致癌物质。因此，应该使用天然色素代替合成色素。以下如果为真，最能削弱上述结论的是（　　）。

    • A人体的解毒功能和排泄功能可消解合成色素中的一些毒素 

    • B天然色素成分复杂，加工过程中可能因结构改变而生成有害物质

    • C天然色素的着色力一般不如合成色素强，比较容易褪色或变色

    • D天然色素的提取并不容易，成本消耗大，技术上也不好操作

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  • [单选]大量研究表明，几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质，某些合成色素甚至会危害人体健康，导致生育力下降、畸胎等，有些甚至在人体内可能转换成致癌物质。因此，应该使用天然色素代替合成色素。如下如果为真，最能削弱上述结论的是：
    A．人体的解毒功能和排泄功能可消解合成色素中的一些毒素
    B．天然色素成分复杂，加工过程中可能因结构改变而生成有害物质
    C．天然色素的着色力一般不如合成色素强，比较容易褪色或变色
    D．天然色素的提取并不容易，成本消耗大，技术上也不好操作
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    D．化学合成法、生物合成法、核素交换法、络合反应法

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  • 在有机食品加工过程中，允许使用()等物质。

    A、化学合成和天然的防腐剂

    B、化学合成和天然色素

    C、所有国家未禁止使用的色素

    D、天然色素和天然防腐剂

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  • 在以下食用色素中，属于天然色素的是()

    • A.苋菜红
    • B.姜黄
    • C.柠檬黄
    • D.靛蓝
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