“吊白块”，具有强还原性，通常在工业上用作漂白剂，也可用作尸体防腐。加入食品后，可使食品增白、增韧。经常食用含有“吊白块”的食品后会导致慢性中毒，甚至致癌。“吊白块”的学名是（)。
A、甲醛合次硫酸氢钠
B、过氧化苯甲酰
C、盐酸克伦特罗
D、亚硝酸钠
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“吊白块”，具有强还原性，通常在工业上用作漂白剂，也可用作尸体防腐。加入食品后，可使食品增白、增韧。经常食用含有“吊白块”的食品后会导致慢性中毒，甚至致癌。“吊白块”的学名是（)。
A、甲醛合次硫酸氢钠
B、过氧化苯甲酰
C、盐酸克伦特罗
D、亚硝酸钠
食品掺伪如给腐竹、粉丝、米粉、面粉等食品中不法分子要添加吊白块，其主要目的是？()
A.增白、保鲜、增加口感、防腐
B.保险、延长保质期、降低成本
C.增筋、改善品质、增加销售量
D.保鲜、增加蛋白质、降低成本
指出以下食品中可能违规使用的非食用物质？（）
A、大米增香剂
B、罂粟壳
C、皮革水解物
D、吊白块
从吊白块到苏丹红，再到三聚氰氨，食品安全问题屡屡发生。由卫生部、农业部等六部门联合主办“2009中国食品安全高层论坛”6月12日在京举行，论坛的主题为“食品安全：在法律和责任的道路上”，论坛提出全力做好食品安全工作，实现从农田到餐桌的全程监督管理。
食品安全事故主要侵犯了消费者哪些权益？消费者应如何维护自己的合法的消费权益？（6分)
凡不是人为故意加入食品中，而是在生产、制造、处理、加工、填充、包装、运输和贮藏等过程中带入食品的任何物质都称为污染物根据上述定义，下列描述不属于食品污染物范畴的是：
A.受培植环境及土壤的影响，鲜银耳容易感染致病菌并产生毒素
B.病畜的粪便间接通过水体或土壤污染食品
C.国家明令禁止进口来自日本核污染地区的食品
D.小作坊违规在腐竹、面粉等食品里添加吊白块
我国允许使用的食用漂白剂有
A.吊白块
B.二氧化硫
C.亚硫酸钠
D.低亚硫酸钠
E.硫黄
