不皂化物的主要成分是甾醇、高分子脂肪醇及萜烯类化合物,而不是:甘油、游离脂肪酸、脂肪酸钾盐等。

此题为判断题(对,错)。

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    A草酸盐结晶

    B脂肪醇结晶

    C尿酸盐结晶

    D胆红素结晶

    E胱氨酸结晶

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  • 下列说法错误的是
    A.脂肪酸不溶于水
    B.脂肪酸可以溶于水
    C.脂肪酸含有羧基,可以与碱结合成盐
    D.脂肪酸会产生酸败现象
    E.脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
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    A.对

    B.错
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