下列说法中错误的是()。
A、前厅部是客房产品的生产部门和销售部门
B、客房部可以为前厅部的对客服务工作提供方便和协助
C、客房部和前厅部是两个业务联系最多、关系最密切的部门
D、房务部是由前厅部和客房部共同组成的部门
虽然饭店人事部是选择人员的专门机构,但如何才能选到适合客房部工作的人,却是要由()来掌握的。
A.人事部经理
B.客房部经理
C.饭店总经理
D.前厅部经理
由于劳动力成本是客房部最大的单项开支,所以对于客房部经理来说如何控制与安排恰当数量的员工来上班,不使客房部支付不必要的劳动力成本是一件大事。
A、对
B、错
()主要负责全面客房及楼层公共区域的清洁保养和客房对客人的服务工作。
A、客房部秘书
B、客房服务中心
C、客房楼层组
D、客房部经理