植物中的硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解，导致硫胺素缺乏症，这种疾病是（）

A、蕨中毒

B、柏树叶中毒

C、白菜中毒

D、栎树叶中毒

E、樟树叶中毒

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    C用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素

    D用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素

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    A、蕨中毒

    B、柏树叶中毒

    C、白菜中毒

    D、栎树叶中毒

    E、樟树叶中毒

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    C、硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解，导致硫胺素缺乏症

    D、硫葡萄糖苷在胃内水解，产生多种有毒降解物质，引起中毒症状

    E、刺激胃肠黏膜，引起胃肠炎。与许多功能蛋白质和一些重要的酶结合，使它们失去活性

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    A216B294C295D316
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