1.00g谷物制品试样,用酸处理,分离出核黄素及少量无关杂质,加入少量KMnO4,将核素氧化,过量的KMnO4用H2O2除去。将此溶液移入50ml容量瓶,稀释至刻度。吸取25ml放入试样池,测量荧光强度(核黄素中常含有发生荧光的杂质光化黄)。事先将荧光计用硫酸奎宁调整至刻度100处。测得氧化液读数为6.0格。加入少量还原剂连二亚硫酸钠(Na2S2O4),使氧化态核黄素(无荧光)重新转化为核黄素,这时荧光计读数为55格。在另一样品池中重新加入24ml被氧化的核黄素溶液,以及1ml核黄素标准溶液(0.5g·mL-1),这时溶液的读数为92格,计算每克试样中含核黄素的μg数?

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  • 关于核黄素的吸收正确的是()。

    A.胃排空加快,有利于药物吸收

    B.饭后服用,胃排空减慢,药物吸收的总量增加

    C.药物具有特定的吸收部位

    D.核黄素的吸收机制为被动扩散,无特定的吸收部位

    E.核黄素主要的吸收部位在结肠

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  • 核黄素又称为维生素B2,可促进发育和细胞再生,有利于增进视力,减轻眼睛疲劳。核黄素分子的结构为:已知:有关核黄素的下列说法中,不正确的是:

    A.该化合物的分子式为C17H22N4O6

    B.酸性条件下加热水解,有CO2生成

    C.该分子中有3个手性碳原子(与4个不同基团连接的碳原子叫手性碳原子)

    D.能发生酯化反应

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  • 1.00g谷物制品试样,用酸处理,分离出核黄素及少量无关杂质,加入少量KMnO4,将核素氧化,过量的KMnO4用H2O2除去。将此溶液移入50ml容量瓶,稀释至刻度。吸取25ml放入试样池,测量荧光强度(核黄素中常含有发生荧光的杂质光化黄)。事先将荧光计用硫酸奎宁调整至刻度100处。测得氧化液读数为6.0格。加入少量还原剂连二亚硫酸钠(Na2S2O4),使氧化态核黄素(无荧光)重新转化为核黄素,这时荧光计读数为55格。在另一样品池中重新加入24ml被氧化的核黄素溶液,以及1ml核黄素标准溶液(0.5g·mL-1),这时溶液的读数为92格,计算每克试样中含核黄素的μg数?

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  • 下列对维生素B2描述正确的有()

    A、维生素B2在生物机体内以FMN和FDA两种形式存在

    B、是生物体内一些氧化还原酶的辅基

    C、核黄素缺乏易患口角炎、角膜炎等

    D、牛奶在透明玻璃器皿中放置后产生“日光臭味”是由于核黄素分解所致

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  • 下列物质中哪些具有维生素B2的作用()。

    A.核黄素

    B.黄素单核苷酸

    C.黄素腺嘌呤二核苷酸

    D.二氢核黄素

    E.硫色素

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