氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和()研究。

A、蛋白质需要量

B、蛋白质消化率

C、蛋白质利用率

D、蛋白质互补作用

E、蛋白质成分

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  • 甲状腺功能亢进病人因消耗增多,各种营养素需求增高,蛋白质补充宜每千克体重1.5~2.0g,其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜()。

    A.优质蛋白质占全日总蛋白质的50%

    B.优质蛋白质占全日总蛋白质的60%

    C.优质蛋白质占全日总蛋白质的50%以上

    D.优质蛋白质占全日总蛋白质的60%左右

    E.优质蛋白质占全日总蛋白质的33%左右

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  • 常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标是()

    A、蛋白质生物价

    B、蛋白质消化率

    C、蛋白质净利用率

    D、蛋白质含量

    E、蛋白质功效比值

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  • 下列说法正确的是

    [  ]

    A.蛋白质工程和基因工程的目的是获得人类需要的蛋白质,所以两者没有区别B.通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍是天然的蛋白质C.蛋白质工程是在基因水平上改造蛋白质的D.蛋白质工程是在蛋白质分子水平上改造蛋白质的

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  • 中、重度营养不良患儿热量供应的原则是()

    A.由少逐渐增加至正常需要量

    B.由少迅速增加至正常需要量

    C.由少逐渐增加至超过正常需要量

    D.由少迅速增加至超过正常需要量

    E.由少迅速增加至正常需要量的2倍

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  • 以下关于蛋白质工程的说法正确的是

    [  ]

    A.蛋白质工程以基因工程为基础B.蛋白质工程就是酶工程的延伸C.蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改造D.蛋白质工程只能生产天然的蛋白质

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  • The lights of the car passing the end of the street showed that .
    A.
    a woman was walking by herself up the street
    B.
    a man was walking up the street
    C.
    a man was driving by himself up the street
    D.
    a woman was driving the car
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  • 下列属于我国诉讼与非诉讼程序法的是()。

    A.立法法B.婚姻法C.仲裁法D.保险法
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  • 验收并公布无规定动物疫病区的部门是()

    A.农业部

    B.省级人民政府

    C.省级啓医行政管理部门

    D.县级人民政府

    E.省卫生厅
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  • 《中华人民共和国公职人员政务处分法》规定:篡改、伪造本人档案资料的,予以记过或者记大过;情节严重的,予以_______。()

    A.严重警告或者记大过B.降级或者撤职C.撤职或者开除D.留党察看或者撤职
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  • 2024年全国保密宣传教育月的主题是()。(2024)
    A.贯彻落实保密法。你我都是护密人

    B.国家利益高于一切,保密责任重于泰山

    C.筑牢保密防线,维护国家安全

    D.共筑保密防线,公民人人有责
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