下面是某教师“粗盐提取”的教学片段实录。学生实验1:用托盘天平称取5.09粗盐,用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10mL水的烧杯里,边加边用玻璃棒搅拌,直加到粗盐不再溶解为止。教师提问1:玻璃棒起什么作用?观察所得食盐水是否浑浊。学生讨论1:得出结论。学生实验2:过滤食盐水(图2),仔细观察滤纸上的剩余物及滤液的颜色,如滤液仍浑浊,再过滤一次。教师提问2:如果两次过滤后滤液仍浑浊,应如何检查实验装置并找出原因?学生讨论2:得出结论。学生实验3:把所得澄清滤液倒入蒸发皿。把蒸发皿放在铁架台的铁圈上,用酒精灯加热,同时用玻璃棒不断搅拌滤液。(图3)教师提问3:加热过程为什么用玻璃不断搅拌滤液?学生讨论3:得出结论。下面是某教师“粗盐提取”的教学片段实录。学生实验1:用托盘天平称取5.09粗盐,用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10mL水的烧杯里,边加边用玻璃棒搅拌,直加到粗盐不再溶解为止。教师提问1:玻璃棒起什么作用?观察所得食盐水是否浑浊。学生讨论1:得出结论。学生实验2:过滤食盐水(图2),仔细观察滤纸上的剩余物及滤液的颜色,如滤液仍浑浊,再过滤一次。教师提问2:如果两次过滤后滤液仍浑浊,应如何检查实验装置并找出原因?学生讨论2:得出结论。学生实验3:把所得澄清滤液倒入蒸发皿。把蒸发皿放在铁架台的铁圈上,用酒精灯加热,同时用玻璃棒不断搅拌滤液。(图3)教师提问3:加热过程为什么用玻璃不断搅拌滤液?学生讨论3:得出结论。

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