()是一个比传统的各种媒体形式更有成本效益的广告方式。
A、报纸旅游版
B、电台旅游节目
C、电视
D、酒店网站
宴会服务规程是指宴会服务工作的一系列()、()和()。
某饭店当日客房部门接待情况为:已售客房120间,入住客人210名。则当日的双人开房率为()%。
A、50
B、65
C、70
D、75
饭店实施民主管理的基本形式是()
A、总经理负责制
B、经济责任制
C、岗位责任制
D、职工代表大会
饭店的传统功能有()
A、住宿功能
B、餐饮功能
C、集会功能
D、娱乐功能
当菜上齐后,要向客人说()。
A、是否还要点酒水饮料
B、是否现在可以买单
C、菜已经上齐,是否还需加菜
D、是否还需来点水果