白酒也称“烧酒”,是中国特有的一种()。
A、酿造酒
B、蒸馏酒
C、勾兑酒
D、发酵酿制酒
我国特有的最古老的酿造酒、国酒和国菜分别是( )。
A、黄酒
B、药酒
C、贵州茅台酒
D、满汉全席
E、北京烤鸭
发酵酒又称(),是在含有糖份的原料中加入酵母进行发酵而得到的酒精饮料。
A、自酿酒
B、原汁酒
C、酿造酒
D、蒸馏酒