清洗浴缸的最后步骤是用清水冲洗墙壁、浴缸，等水流尽后，任由浴缸自行风干。
A、对
B、错
客房是客人在饭店逗留时间最长的场所，其功能包括（）等。
A、睡眠
B、起居
C、盥洗
D、书写
E、贮存
客房服务中心是现代饭店客房管理的主导模式，是饭店客房管理的神经中枢。
饭店业的行家把（）比喻为“最不易储存的商品”，其储存期只有24小时。
A、客房
B、饮料
C、酒水
D、餐厅
饭店客房内装配的防火设备设施物品有（）。
A、烟缸、浴缸
B、烟感报警器、紧急疏散图
C、防火标志牌、自来水龙头
D、消防栓、烟感报警器
下列哪项不属于对客房服务员的素质要求（）。
A、有一定的外语水平
B、具有敬业精神
C、具有良好的服务技巧
D、身高165cm以上
