小李，女，20岁。为了减肥，长期节食导致营养不良，到营养师处咨询。测量结果为：身高165cm，体重40kg，胸围75cm。 （1）计算体格测量评价指标。 （2）怎样进行综合评价和分析？ （3）营养师的改善意见是什么？
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小李，女，20岁。为了减肥，长期节食导致营养不良，到营养师处咨询。测量结果为：身高165cm，体重40kg，胸围75cm。 （1）计算体格测量评价指标。 （2）怎样进行综合评价和分析？ （3）营养师的改善意见是什么？
一位70岁老者领着5岁男孩到营养门诊，述说男孩偏食，刷牙时经常出血，营养师首先对男孩进行体格营养状况检查，发现其身高、体重均属正常，牙龈肿胀，皮肤上有小出血点，随后又了解其膳食情况本案中营养师最可能采用的膳食调查方法是A、化学分析法
B、24小时回顾法
C、记账法
D、称量法
E、称重记账法
营养师可能选用的实验室检查方法是A、维生素C尿负荷试验
B、维生素B1尿负荷试验
C、维生素B2尿负荷试验
D、2-吡啶酮／N′-甲基烟酰胺比值
E、红细胞溶血试验
在均衡膳食的基础上，营养师给出的特殊膳食指导意见可能是A、增加谷物的摄入量
B、多吃肉类食物
C、每天喝牛奶
D、多吃蔬菜和水果
E、多吃薯类
常见的伴有腓肠肌假肥大的进行性肌营养不良症的为（）。
A、Duchenne型肌营养不良和肢带型肌营养不良
B、Becker型肌营养不良和眼肌型肌营养不良
C、Duchenne型肌营养不良和远端型肌营养不良
D、Becker型肌营养不良和Duch-enne型肌营养不良
E、Duchenne型肌营养不良和眼肌型肌营养不良
某营养师对自己进行了一次食物频率法膳食调查，调查数据见下表：请根据上述调查结果回答以下问题：1、该调查表属于定性调查还是定量调查？2、计算该营养师在过去一年的食物消费种类后评价食物消费的多样性。3、计算该营养师在过去一年的食物消费频率后定性评价食物消费的多少。4、根据膳食调查结果给出评价与建议。该调查表属于定性调查还是定量调查？
与淀粉样沉积有关的角膜病变（）
A、角膜颗粒状营养不良
B、角膜斑块状营养不良
C、角膜格子状营养不良
D、中央结晶状角膜营养不良
E、Fuchs角膜营养不良
公共营养师专项培训计划是指公共营养师培训的全面的和综合性的计划。
A、对
B、错
