下列关于消化酶抑制剂表述不正确的是()
A.豆类和谷类是含有消化酶抑制剂最多的食物
B.加热不能彻底钝化豆类蛋白的蛋白酶抑制活性
C.豆类中的胰蛋白酶抑制剂和α-淀粉酶抑制剂是营养限制因子
D.包括胰蛋白酶抑制剂、胰凝乳蛋白酶抑制剂、α-淀粉酶抑制剂和糖苷酶抑制剂
A.噻嗪类抑制剂
B.血管紧张素转换酶抑制剂
C.α受体抑制剂
D.β受体抑制剂
E.钙离子通道抑制剂
F.噻嗪类抑制剂
G.血管紧张素转换酶抑制剂
H.α受体抑制剂
I.β受体抑制剂
J.钙离子通道抑制剂
下列哪项不属于竞争性抑制剂的论述哪项是错误的
A．抑制剂与酶活性中心结合
B．抑制剂与酶的结合是可逆的
C．抑制剂结构与底物相似
D．抑制剂与酶非共价键结合
E．抑制程度只与抑制剂浓度有关
二异丙氟磷酸能抑制以丝氨酸为必需基团的酶的活性，试问二异丙氟磷酸是此酶的一种什么抑制剂？（ ）
A、竞争性抑制剂
B、非竞争性抑制剂
C、变构抑制剂
D、不可逆抑制剂
E、可逆抑制剂
二异丙氟磷酸（DFP）能抑制必需丝氨酸残基的酶，它是哪一类抑制剂？（ ）
A、变构抑制剂
B、竞争性抑制剂
C、反竞争性抑制剂
D、非竞争性抑制剂
E、不可逆抑制剂
