()患者饮浓茶,造成晚上失眠,是因为茶叶中的咖啡碱刺激中枢神经,使精神处于兴奋状态。
A茶多酚
B咖啡碱
C维生素
D矿物质
()常被用来在评价苦味物质的苦味强度时,做基准物。
A、番木鳖碱
B、柚皮苷
C、咖啡碱
D、奎宁