A对
B错
简述水化物的形成条件及防止水化物形成的方法。
肾功能衰竭的患者最适合的饮食（）
A、低蛋白、中等量碳水化物及脂肪
B、高蛋白、高碳水化物、低脂肪
C、高蛋白、低碳水化物、高脂肪
D、低蛋白、低碳水化物、低脂肪
E、低嘌呤饮食
我国居民膳食中热量的主要来源是（）
A．蛋白质、脂类、无机盐
B．蛋白质、脂类、碳水化物
C．蛋白质、维生素、无机盐
D．脂类、碳水化物、水
E．蛋白质、脂类、维生素
慢性肾炎患者饮食应注意的是（）
A、高蛋白
B、优质低蛋白
C、低脂
D、高碳水化物
E、低糖
