肾功能衰竭的患者最适合的饮食（）
A、低蛋白、中等量碳水化物及脂肪
B、高蛋白、高碳水化物、低脂肪
C、高蛋白、低碳水化物、高脂肪
D、低蛋白、低碳水化物、低脂肪
E、低嘌呤饮食
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肾功能衰竭的患者最适合的饮食（）
A、低蛋白、中等量碳水化物及脂肪
B、高蛋白、高碳水化物、低脂肪
C、高蛋白、低碳水化物、高脂肪
D、低蛋白、低碳水化物、低脂肪
E、低嘌呤饮食
属于热能营养素的有（）
A、蛋白质
B、维生素
C、脂肪
D、碳水化物
E、水
饮食治疗原则包括（ ）。
A、低能量、低碳水化合物、高蛋白、低脂肪
B、高能量、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪
C、高能量、高碳水化合物、高蛋白、高脂肪
D、高能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
E、低能量、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪
摄入碳水化物时的SDA相当于碳水化物本身所产生热能的（ ）。
A、2%～3%
B、5%～6%
C、4%～5%
D、10%～15%
E、20%～30%
肾功能衰竭的患者最适合的饮食（）
A、低蛋白、中等量碳水化物及脂肪
B、高蛋白、高碳水化物、低脂肪
C、高蛋白、低碳水化物、高脂肪
D、低蛋白、低碳水化物、低脂肪
E、低嘌呤饮食
简述水化物的形成条件及防止水化物形成的方法。
